蚵仔麵線

Description

通過SGS檢驗，全國檢驗審標

澎湖海域專屬韻味，經典古早味手工麵線，用心呈獻。

主要成分:
麵線: 麵粉、水、鹽、食用小蘇打
調味粉：蔗糖、L-麩酸鈉、柴魚、蒜酥【蒜頭、棕櫚油、油炸粗白麩皮、玉米澱粉】、蔥酥【蔥頭、棕櫚油、油炸粗白麩皮、玉米澱粉】、沙茶粉【九母魚、芝麻、花生、麵包粉(麵粉、鹽、棕櫚油)、紅蔥、蝦、蒜、L-麩酸鈉、甘草、胡椒、薑、碘鹽、DL-胺基丙酸、肉桂、辣椒、琥珀酸二鈉、八角、小茴、丁香、呈味核苷酸二鈉(5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、L-天門冬酸鈉、花椒、五加皮、山奈、二氧化矽】、食鹽、調味劑【5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉】
太白粉包：馬鈴薯澱粉、樹薯粉
葱蒜包：紅葱頭、蒜頭、沙拉油
牡蠣包：澎湖牡蠣、水、鹽
醋包：水、釀造米醋、砂糖、鹽、洋葱、柳橙濃縮汁、番茄糊、胡蘿蔔汁、辣椒、大茴、小茴、芹菜籽、黑胡椒、丁香
辣醬包：食用烤酥油、釀造醬油、豆瓣醬（黃豆（基改））、蔗糖、大豆油、芥花油、芝麻油、水、鹽、辣椒、小麥纖維、棕櫚油、葱萃取物、花椒、紅椒色素、精緻葵花油、焦糖色素、調味劑（5‘-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉）、香辛料（花椒、八角、黑胡椒、小茴香、肉桂、丁香、胡荽、山奈、陳皮）、酵母抽出物、辣椒油樹脂、脂肪酸甘油酯、大茴、圓柚油、甘油、維生素C（抗氧化劑）